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안녕하세요! 건강도우미 우주파파 입니다.
오늘은 겨울철에도 기승을 부리는 식중독균 노로바이러스 예방법에 대해 알아보겠습니다.
겨울철 급증하고 있는 노로바이러스 소개
식중독은 음식물을 섭취한 뒤 소화기 감염으로 설사, 복통 등의 증상이 급성 또는 만성으로 나타나는 질환을 통칭하는데요. 흔히 식중독은 기온이 높고 습한 여름철에 잘 발생하는 것으로 알고 계실 겁니다. 틀린 말은 아니지만, 겨울철에 유독 기승을 부리는 식중독균이 있어요. 바로 ‘노로바이러스’입니다.
식품의약품안전처가 발표한 식중독 발생 현황에 따르면 2016년부터 2020년까지 5년간 발생한 노로바이러스로 인한 식중독은 총 230건으로 이 가운데 145건이 11월부터 이듬해 3월까지 발생해 전체의 63%를 차지했습니다. 환자 수도 전체 4,817명 중 2,524명(52%)이 이 기간(겨울)에 발생하였습니다.
노로바이러스는 주로 겨울철에 급성 장염을 일으키는 크기가 매우 작고 구형인 바이러스입니다. 사람은 소장이나 대장에서만 증식하고 있습니다. 노로바이러스의 특징은 자연환경에서 장기간 생존이 가능하다는 점인데요. 심지어 영하 20℃에서도 살아남고, 60℃에서 30분 동안 가열해도 감염성이 유지된다고 합니다. 또 일반 수돗물의 염소 농도에서도 그 활성이 상실되지 않을 정도로 저항성이 강한 걸로 알려져 있어요.
노로바이러스 감염 증상 및 회복
- 노로바이러스, 겨울에도 생존력 강해… 구토·설사 등 나타나
노로바이러스에 감염되면 1~2일(12~48시간)의 잠복기를 거친 뒤 오심이나 구토, 설사, 복통 등의 증상이 나타납니다. 이후 2~3일 동안 증상이 지속하다 빠르게 회복됩니다. 소아는 구토가 흔하고 성인은 설사가 주로 나타납니다. 두통, 발열, 오한, 근육통 등이 동반되는 경우가 많은데요. 지정선 가톨릭대 인천성모병원 소화기내과 교수님은 “발열은 감염된 환자의 절반에서 발생할 정도로 흔하고, 물처럼 묽은 설사가 하루 4~8회 정도 나타난다”며 “다만 노로바이러스 장염은 장에 염증을 일으키지 않는 형태의 감염으로 설사에 피가 섞이지는 않는다”고 했습니다.
- 대부분 특별한 치료 없이 회복… 노인·영유아 합병증 주의해야
감염자의 대변이나 구토물, 감염자가 접촉한 물건을 통해 바이러스에 오염되고, 바이러스가 입을 통해 몸으로 들어오면 감염을 일으킵니다. 노로바이러스는 단 10개의 입자로도 쉽게 감염될 정도로 전염성이 높은데요. 전염성은 증상이 발현되는 시기에 가장 강하고, 회복 후 3일에서 길게는 2주까지 전염성이 유지된다고 합니다.
노로바이러스는 대부분 특별한 치료 없이 저절로 회복됩니다.
보통 수분을 공급해 탈수를 교정해 주는 보전적 치료가 이뤄지기도 하는데요.
구토나 설사가 심한 경우 추가적인 약물을 사용하기도 합니다.
하지만 노인이나 소아, 영아는 심각한 합병증이 나타날 수 있는 만큼 주의해야 합니다.
노로바이러스 식중독 예방법
[Tip. 노로바이러스 식중독 예방법]
손은 흐르는 물에 비누로 30초 이상 자주 씻기
어패류는 수돗물로 세척하고 중심온도 85℃에서 1분 이상 가열하기
물은 끓여 마시기
채소·과일은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 섭취하기
조리도구는 열탕소독하거나 염소소독하기
주변 환경 청결히 하기
화장실에서 용변 후 변기 뚜껑 꼭 닫고 물 내리기
노로바이러스 감염자와 접촉을 금하고 음식 섭취 시 개인 식기 사용하기
가톨릭대학교 인천성모병원 소화기내과 지정선 교수님 말씀
지정선 가톨릭대학교 인천성모병원 소화기내과 교수는 “겨울철에 노로바이러스 식중독이 많은 이유는 겨울엔 기온이 낮아 어패류나 해산물이 상하지 않을 거라는 생각에 익히지 않고 먹는 경우가 많기 때문이다”며 “예방을 위해서는 손 씻기를 생활화하고 음식은 익혀서 먹어야 한다”고 당부했습니다.
위생관리에 좀 더 신경 써서 저와 가족들 건강을 잘 챙겨봐야겠습니다.
여러분들도 건강정보 잘 활용하셔서 건강한 나날 되시길 기원합니다!
함께 읽어 봐주셔서 감사합니다.
이 글은 국민건강보험공단 '건강뉴스'를 바탕으로 작성하였습니다.
<도움말: 지정선 가톨릭대학교 인천성모병원 소화기내과 교수님>