마늘은 오랜 역사를 가진 건강식품으로, 다양한 효능이 알려져 있습니다. 특히, 다진 마늘은 생마늘보다 더 많은 영양소를 흡수할 수 있는 방법으로 주목받고 있습니다. 마늘을 다져서 먹으면 건강에 더 좋다고 합니다. 그 이유와 함께 다진 마늘의 효능, 활용법, 주의사항에 대해 알아보겠습니다.    1. 마늘의 효능과 다진 마늘의 장점 마늘은 비타민 C, 비타민 B6, 망간, 셀레늄 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 특히, 마늘 속 알리신은 강력한 항균 작용을 가지고 있어, 몸속 유해균을 없애고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 또한, 마늘은 혈액 순환을 개선하고, 심장병, 당뇨, 암 예방에도 효과적이라고 알려져 있습니다. 다진 마늘은 생마늘보다 더 많은 알리신을 생성할 수 있습니다. 마늘을 다지면..