
안녕하세요! 우주파파입니다. 오늘은 건강에 좋은 파주 장단콩에 대해 함께 살펴보겠습니다. 임금님이 드시던 파주장단콩 파주장단콩은 파주임진강쌀, 파주개성인삼과 함께 "장단삼백"이라 하여임금님 수라상에 올랐을 만큼 명품 웰빙 식품입니다. 파주장단콩의 유래옛날부터 콩의 주산지로 알려진 장단군은 본래 고구려의 장천현으로 통일신라 때 장단으로 고쳐 불렀으며 1972년 12월 군내면, 장단면, 진동면, 전서면 등이 파주시에 속하게 되었습니다. 장단지역에서 생산되는 콩은 예로부터 그 명성이 높았는데요. 1913년 우리나라 최초의 콩 장려 품종으로 결정된 품종인 "장단백목"도 바로 이 지역 토종 콩으로 장단지역 콩을 수집, 순계, 분리하여 선발되었습니다. 1969년 우리나라 최초로 작물시험장에서 인공교배를 통하여..
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2024. 11. 9. 23:13